Oignon jaune de Tarassac – Vendu par botte de 25

Description

Gros oignon elliptique légèrement aplati, de 10-15 cm de diamètre et jusqu’à 500 g, à peau brun-jaunâtre. La chair, blanche est douce. Cet oignon doux est cultivé depuis plusieurs générations paysannes dans la haute vallée de l’Orb en Languedoc et se conserve plus longtemps que l’oignon des Cévennes classique.